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邵东燕
 

基本信息区

邵东燕

性别

出生年月

1982.11

所在单位

生命学院

职务、职称

学习经历

2001-2013年就读于西北农林科技大学,先后获得食品科学学士、硕士和博士学位。2004.11-2005.06,山东大学生命学院国家微生物重点实验室联合培养学士;2009.09-2011.09,美国加州大学戴维斯分校和美国农业部联合培养博士。

工作经历

2013.09-2015.09,西北工业大学生命学院博士后;

2015.09-2017.06,西北工业大学生命学院讲师;

2017.06-至今,西北工业大学生命学院副教授。

通联方式

shaoyan@nwpu.edu.cn

硕士研究生招生一级学科

生物学/生物工程

博士研究生招生一级学科

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研究方向

微生物与免疫学(脂质代谢、免疫调节)、力学生物学

主讲课程

本科生专业课《免疫学》,全英文本科生专业课《Immunology》等

研究生专业课《细胞与分子免疫学》

科研项目

共主持基金项目6项,指导国家级大学生创新训练项目2项。其中中国博士后基金2项,陕西省自然科学基金、陕西省博士后基金、中央高校基本科研业务费科研资助项目各1项,中央高校基本科研业务新进教师启动项目1项。

目前在研基金如下:

1. 中国博士后科学基金面上项目:泡沫细胞外泌体miRNA促进巨噬细胞泡沫化机制研究,2017M613211,2017-2019。

2. 陕西省自然科学基金项目:白藜芦醇调控胆汁酸代谢降低血清胆固醇的关键因子及途径分析,2015JQ3083,2015-2017。

3. 中央高校基本科研业务费新进教师启动项目:白藜芦醇抑制巨噬细胞泡沫化的机制研究,3102016QD075,2016-2018。

4. 国家级大学生创新训练项目:泡沫细胞促进巨噬细胞泡沫化的机制研究,201610699266,2016-2018,指导教师。

学术成就

发表学术论文30余篇,其中近五年以第一作者发表SCI收录论文10篇。代表性论文:

1. Dongyan Shao, Linbo Yao, Muhammad shahid riaz,et al.Simulated microgravity affects some biological characteristics ofLactobacillus acidophilus.Applied Microbiology and Biotechnology, 2017, 101(8):3439-3449.

2. Dongyan Shao, Yiling Wang, Qingsheng Huang, et al. Cholesterol-lowering effects and mechanisms in view of bile acid pathway of resveratrol and resveratrol-glucuronides, Journal of Food Science, 2016, 81(11): 2841-2848.

3. Dongyan Shao, Chandrasekar Venkitasamy, Xuan Li, et al. Thermal and storage characteristics of tomato seed oil, LWT-Food Science and Technology, 2015, 63(1): 191-197.

4. Dongyan Shao, Griffiths G. Atungulu, Zhongli Pan, et al. Characteristics of Isolation and Functionality of Protein from Tomato Pomace Produced with Different Industrial Processing Methods.Food and Bioprocess Technology, 2014, 7(2): 532-541.

5. Dongyan Shao, Glenn E. Bartley, Wallace Yokoyama, et al. Plasma and Hepatic Cholesterol-lowering Effects of Tomato Pomace, Tomato Seed Oil and Defatted Tomato Seed in Hamsters Fed with High-fat Diets. Food Chemistry, 2013, 139, (1-4):589-596.

获奖和荣誉

社会兼职

中国空间科学学会、中国力学学会会员

其他信息

International Journal of Food Properties等杂志审稿专家

 
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